
Feta-chorizo-pasta
PastatPäivällinen
⏱️
Valmistusaika
30 minuuttia
📊
Vaikeustaso
Helppo
Resepti on muokattu versio K-Ruoka reseptistä Chorizo-pastavuoka Halusin nopeuttaa tämän ruoan valmistamista jättämällä uunivaiheen pois. Hyvin toimi myös ilman uunissa käyttämistä reseptistä löytyvillä ohjeilla.
Ainekset
- 5 dl Pennepasta
- 225 g Chorizo
- 150 g Fetajuusto
- 5 dl Rummo pastakastike, sugo al basilicoa
- 0.5 dl Pirkka arrabbiatapestoa
- 1 kpl Lehtipersilja
Valmistusohjeet
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta.
Kuori chorizo ja leikkaa pieniksi paloiksi. Aloita paistamaan chorizoa kylmällä pannulla pikkuhiljaa lämpöä nostaen kunnes siitä irtoaa rasvaa.
Lisää pastakastikkeet pannulle ja huuhtele tölkit vedellä (2 dl). Lisää myös vesi pannulle. Sekoita joukkoon arrabiatapesto. Kuumenna kastike kiehuvaksi ja keitä muutama minuutti.
Kaada kuuma kastike kattilaan pastan joukkoon ja sekoita, murenna päälle feta ja sekoita kevyesti.
Silppua päälle saksilla persilja ja tarjoile


